Curso de Chocolate


Curso de Chocolate passo a passo

1. Introdução
2. Ambiente de Trabalho e Equipamentos
3. Preparação do Chocolate
4. Ovos de Páscoa
5. Embalagem dos Ovos
6. Receitas Especiais de Ovos
7. Bombons Maciços
8. Bombons Recheados
9. Bombons Banhados
10. Bombons Especiais
11. Embalagem dos Bombons
12. Trufas
13. Pirulitos
14. Alfajor e Pão de Mel
15. Arranjos e Topiarias com Bombons

Tam. 4,41MB

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